近两年，植物蛋白饮料正处于品类升级的拐点，中国人对于植物蛋白饮料有认知基础，品牌希望能够通过人货场的升级，对新一代消费人群建立新的品类认知，估计市场规模不久就会突破千亿。

根据欧睿国际的数据，2019年中国植物奶市场规模达536.9亿人民币，预计2019-2024年复合增长率为2.7%。在良好的市场需求下，致纯食品股份有限公司入局植物蛋白饮料，推出多款莲子汁等植物蛋白饮品产品。

其中莲爽莲子红枣汁自上市以来，深受广大消费者的喜爱。莲爽莲子红枣汁精选优质广昌白莲、新疆红枣和桂圆肉为原材料，采用科学配方精心调配，通过超前技术进行处理所制成的莲子汁，富含丰富的植物蛋白，不添加香精、色素、防腐剂，口感纯正更天然。

另外，莲爽呱呱莲植物蛋白饮料也很受青睐。莲爽呱呱莲植物蛋白饮料以广昌通芯白莲、藕粉、核桃、瓜子仁为主要原料，0添加香精、色素、防腐剂、增稠剂，还原药食同源原材料的本身属性，做到真正意义上原生态，原滋原味。

现如今，莲爽依托于广昌莲乡产业，以优质广昌通芯白莲为原料，保留莲子的营养成分，严格把关每一道工序，确保每一瓶莲子汁都符合生产标准，致力于为消费者提供更符合健康需求的植物蛋白饮品!